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これから旬を迎えるたら。
淡白なたらに衣をつけて、オリーブオイルで焼きました。
タラの主成分はたんぱく質。
脂質が少なく低エネルギー、ビタミン類では、ビタミンB群・D・Eなどを含み
風邪予防にも食べたい魚のひとつです。
水菜とゆで豚のサラダ にんじんドレッシングを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
11月７日のメニュー・たらのフライ
・水菜とゆで豚のサラダ にんじんドレッシング
・きのこのごまみそあえ
・コーンクリームスープ
・ごはん
水菜とゆで豚のサラダ にんじんドレッシング
A すりおろしにんじん、酢、オリーブオイル（各適量） はちみつor砂糖orオリゴ糖（少々） 塩、こしょう（各少々）
☆豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）は塩を加えた熱湯でゆで、湯をきり、水菜と合わせます。混ぜ合わせたAをかけていただきました。
たらのフライ
北海道産のたらをフライに。簡単タルタルソースをかけていただきました。
きのこのごまみそあえ
ごはんのお供に、お酒のおつまみに。A すり白ごま（適量） みそ、だし（各少々） 砂糖（少々）
☆きのこは食べやすくし、熱湯でややしんなりするまで数分ゆで、ざるに上げて湯をきり、冷まします。混ぜ合わせたAに加えてあえます。
コーンクリームスープ
☆市販のコーンクリームに牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜ、温めます。レンジでチンした、じゃがいも、にんじん、コーン、ブロッコリーを加えていただきました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
葉っぱが ひらひら～って 落ちてる～
今日も見ていただいてありがとうございます(*^^*)
明日も穏やかな日でありますように。
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わ-。タラのフライさんなど
とてもおいしそうです。
「マーシャ」ちゃん
「落ち葉」さんの季節でしゅね。
今日は。。「立冬」で
早いものだなあと
思います。
応援のポチなどさせていただきます。
綺麗なところですね。
海沿いの公園でしょうか。
タラの美味しい時期ですね。
しっかりタンパク質の補給しなくちゃですね。
サラダもキノコの胡麻和えも秋を感じられて良いですねぇ。
白身魚のフライにタルタルソース。
美味しそうです。
キミ、葉っぱは落ちていますが、そちらは暑いようですね^^
したっけ。
今朝はかなり冷え込んで寒いと感じました。
やはり立冬ですね😨
タラのフライサクサクさっぱり味でタルタルソースが会いますもんね(^^)v
今夜は簡単にカレーでも作ります😓
マーシャちゃん落ち葉の中お散歩でしたね😍
タラのフライにタルタルソース、
最高ですね～
マーシャちゃん、
綺麗な色の落ち葉～
秋色だね～
立冬らしい朝でしたね。
８℃
例年からするとそんなに冷えてないのかもしれないけど
これまでが暖かかったので、寒く感じました。
いつもありがとうございます(*^^*)
たらで元気が出たように感じます。
マーシャ、今日も落ち葉のきれいな所までお散歩して嬉しそうでした＾＾
ここは家から歩いてすぐの所です。
線路沿いに桜並木があって、ほとんどの葉を落としてました。
ありがとうございます(*^^*)
たら大好きです。
フライもおいしいですね＾＾
ありがとうございます。
北海道産のタラ、透き通ってきれいでした。
フライもおいしいですね＾＾
先週ほど暑くはないんですよ。
朝は一桁の気温に下がるようになりました。
一日のうちでも温度差がすごいです(*^^*)
昨日から朝は冷えますね。
ほんと立冬も過ぎて来週は秋も深まりそうですね＾＾
カレー🍛いいですね^_^
うちもいつか作ります。
桜の葉の紅葉もきれいですよね＾＾
ここは線路沿いで好きな電車を見て喜んでました＾＾
ありがとうございます。
タラも並ぶようになりましたね＾＾
フライも大好きです。
秋色って言葉素敵ですね(*^^*)
昨日もここの近くに行って、たくさんの落ち葉に大喜びでした＾＾