3月30日(木)
先週は雨で畑に入れず、2週間ぶりの長竹は
かわいい葉っぱや大きく育った野菜達が並んでいた。
遠くの山には美しい桜が
庭の2羽のコッコちゃんは、自由にハコベをついばんだり砂浴びをしたり
改装中のテラスも少しずつ整ってきていた。
今日はまたポットに種を蒔く作業から
途中でポットを横に除けて、休憩のケーキとコーヒー
「えっ、泥のまま、大丈夫?」
「そんなこと気にする人なんていないよ。」
だんだんきのぴさんのペースにはまってきた。
お昼頃に二人の作業は終わった!
これだけで500ポット。
「すごいよね、これだけの苗を買ったら35,000円ぐらいかかるのよ。
この種蒔きがとっても大変だから、
ご近所の皆さんがいいなぁって羨ましがってるんだ。」
「えっ???、こんな簡単なことで35,000円?
私達ってすごいわね。」と言ったら、
「うん!すごいでしょう?
でも種代5,000円ぐらいは私が出しているんだからね。」ときのぴさん。
3人で大笑い!
苗が全部育つかどうかは分からないから
捕らぬ狸の皮算用・・・かも。
さぁ、お待ちかねのランチ。
焼きたてパン2種・ヒジキの煮物・モヤシ、豚肉、ザーサイの炒め物・
サラダ、採れ立て野菜に鴨肉の薄切りを添えて・
セルクルにカリフラワーとヤマイモのみじん切りを混ぜ合わせた
カリフラワーライスを詰め、その上に葉野菜とニンジンの細切り、
さらに蕎麦茶の茶殻を載せて、周りにはオレンジとトマトを飾ったもの。
ねぇ、これの作り方はどうするの?
これのお味の付け方は?
このパンの中には何を入れたの?
どれもおいしくて、質問攻め。
何でも、何回でも、教えて下さるが、
なかなか弟子にはチチン・プイ・プイ!とはいかず、
チン・プン・カン・プン!
さぁ、ランチの後は畑の見回りと収穫。
雑草と混在のホウレンソウ
ネギ
サンチュ
ジャガイモの芽も大きくなって
オオキヌサヤの美しい花も咲き始めた
しっかりとネットに巻き付きたくさんの収穫が期待できそう。
ケール(青汁で有名らしい)
他にもまだまだあるが、今日はここまで・・・。