12月14~16日(土)~(月)
「仕事の帰りにそのまま泊りがけで行きたいけれど、いる?」と
次女から連絡があり、14日の夜遅く二人でやって来た。
この晩は軽く飲んで、1時過ぎに就寝。
15日は夕方から次女の夫トシさん(12月17日生)と
母のお誕生日(12月22日生)の会になった。
サラダと、生ハムとチーズを並べて
ホタテの柿ソースかけ(ホタテが埋もれてしまって残念)
ふろふき大根
ポルポッートーネ
本来なら2~3時間は冷蔵庫で寝せなければいけないのだが、
急だったので、じっくり時間が掛けられず、
中の油や水分が抜けてしまってかなり縮んでしまった。
味はとてもおいしかったが少し残念だった。
これから食事が始まろうかという時に
突然玄関のチャイムが鳴った。
今時誰?・・・出ると、何と長女夫婦。
次女が今日の事を連絡をしていたらしいが、
北海道から送ってもらったナガイモのお裾分けを
2軒で分けて、と言って届けに来てくれた。
「丁度良かった、今から食事だから一緒に食べて帰ってね。」と
私は大喜び。
しかし、二人は次の用事が詰まっているからと
皆の顔だけ見てすぐに帰って行った。
後4分でポルポットーネが焼き上がるから、
それだけでも持って行って、という言葉を振り切って・・・
ステキなプレゼントを巻いてもらった91歳の嬉しそうな母。
自立して、我々を頼らず、いつも体操教室や脳トレの
友人達と楽しそうに行き来している母、
それぞれ遠方からいつも我々を気遣ってくれている
二人の娘夫婦、今のところは皆健康で、
これ以上幸せな老後はないと思う。
八百万の神様に感謝・感謝
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