日々発見

日々新しい事に挑戦して・・・

窯焼きピザ

2015-07-05 18:03:18 | 美味しいもの


7月4日(土)

数日前、コートサイドで
陶芸教室を開いていらっしゃるというKさんと話していたら、
「小さなお釜を作ってピザを焼いたり、子羊の香草焼きを作ったり、
それがとってもおいしいの・・・・。」とおっしゃった。

「えっ、御自分で造られたの?」「そうよ。」
「食べたい、食べたい!。」と騒いで、
そこに丁度居合わせたkawaさんと夫と三人で、
相模原にある彼女の工房へ押しかけた。

生徒さん5人分と私達のお食事も全て用意して
待っていて下さったが、
のろまのまあちゃんには考えられない数と量。
しかも、食器とお野菜はほとんどお手作り・・・
毎朝4時に起きて、畑に向かわれるとのこと。

生憎の雨だが、このテラスも、左側に見える煙突の付いた窯も
全て彼女のお手製。

長竹カントリークラブを遠くに眺めながら、陶芸、お料理、水、野菜、
テニス、スキー、話題は尽きず、やはりこの方は怪獣?怪物?を実感。

残念ながら、家中に溢れる焼き物の写真は撮り忘れてしまったが、
彼女のホームページとブログを見つけたので、ここから御覧いただきたい。

とっても楽しい一日だった。

http://www.seirei.info/ 

   

 

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