きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

慇懃無礼

2009-08-07 | つぶやき


また......孤独死って文字が流れてる...........

1人で死んで悪いか? 可哀想か?


どうせ人は「ひとり」で死んでいく...............

「死にゆく姿」を、周りで眺められながら死んでいくのが幸せで.....

ひとり、死にゆく時間を通過するのは....惨めなことなのか?



1人で死んだばっかりに.............

それまでの「全人生」、可哀そうで括られるのか?

あんまりだな.....................。


アタシは将来、ひとりで死んでいきます...............

心配なのは、数日間放置され、惨めな姿を晒し...........

他人に不快な思いをさせ、迷惑をかける事だけです........

そのことを回避するために、アレコレと考えてはいます.....

心配なのは、そのことだけです...........

同情されて納得できる部分は、そこだけで...............


1人で死んだからって、可哀そがられる覚えはない.............。


1人で死ぬけど、貴方なんかよりずっと愛情の濃い人生だった......
そう宣言できる人達は......その瞬間、何十人といると思う........

その自信がある..............................

そのために.....今現在、がんばって生きてるのだから.......。


だから、1人で死んだからと言って、不幸とは限りません.......

可哀そうだ...なんて言うのは、慇懃無礼です..............

ガッツリ親族が集まって、看取られたからと言って.............
幸福な人生だった、とは限らないじゃないですか...............


逝った人を...........................

1人で死んだって事実だけで....................

可哀そがって侮辱するのは止めましょう......。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

烏賊のつけ焼き

2009-08-07 | 肴・魚


シンプルイズベストの.........

代表選手みたいな料理..................。



焼き・・・とネーミングしてますが................

おうちでバージョン、スピード調理としては..............

グリルで仕上げるんじゃなくて....................


まず、◆水・日本酒◆を鍋に少し入れ..............
半分にカットしたイカの胴体を.................
ひっくり返しながらボイルする.................

水分は捨てて、同じ鍋で....................

◆醤油◆をかける............

中火で炒りつけ............

カットして、煮汁をかけ七味とんがらし...........。




ぷりぷりで美味しっ..................

いじくんない方が美味しいって、見本になる料理............。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

のりぴー!

2009-08-07 | つぶやき


どうしちゃったの?


とにかく......早く出頭しなさい........

こんな時こそ、親だってことを思い出してほしい.......

せめて、親だけは放棄しないで...........

親になれなかった女からの、お願いだ............。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おかかセット

2009-08-07 | もつもの


◆おかか山葵
◆おかか梅


これに、お醤油を少しかけて混ぜる..........

ゴハンがすすみ過ぎる「危険ぶつセット」だぁ。



暑い暑い朝..............

朝食を整えるだけで、汗みどろ................



汗どろの「戦う主婦」(笑)には.............

冷たぁ~い冷奴と糠漬けが、神様に見えてくる......

美味しいことっ!

漬けものは冷たくないと嫌なので..............
糠漬けも、最終的には容器ごと冷蔵庫へ入れて.......
冷たいところを楽しんでいます.............

茄子の美味しさったらないわん♪


食べ終わったら......もっと汗だく(笑).............。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

簡単サラダ

2009-08-07 | 肴・野菜


あるもんを合わせて................。


今回は...................

◆レタス
◆トマト
◆生ハム
◆白胡麻
◆カリカリしらす
◆みじん青葱


ドレッシングは..................

◆めんつゆ
◆レモン汁
◆千鳥酢


野菜はキンキンに冷えていて.............
水気を完璧に切り、パリッとさせる.............

ここまで出来ていたら、サラダはどんなんでも美味しい。


・・・チーズ葱オムレツ・・・


青葱いりの、チーズオムレツ.....お醤油をチロッと...........。


諸事情で(笑)......................
ちゃんと料理できない時は.................

簡単メニューで我慢してもらうけど................

その時は............................

できるだけ心をこめて....................

手抜きながらも.....................

いつもより、下処理・下準備はガンバリます(少しだけ)......

気のせいかもしれないけど...................

そのぶん味が向上するみたい(自己満足)............。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする