・・・ベーコンロール・・・
◆合挽き肉
◆玉ねぎ・セロリの微塵切り
◆ケチャップ・塩・胡椒
練ってベーコンで巻く.............。
竹串にまとめて刺し形を整え..............
フライパンに蓋して、蒸し焼き..........
ケチャップとソースを混ぜたのを乗せる...........。
ほか..............................
◆タケノコの甘辛煮
◆ゆでたまご(塩)
◆パプリカの塩和え
◆焼きサツマ(醤油煮を)
◆サラダ菜・小梅・Qちゃん・黒ゴマ
・・・タケノコの甘辛煮・・・
崎陽軒の「しゅうまい弁当」に入ってるのを真似て......。
下の硬い部分のタケノコを買ってきて.................
サイコロ状にカットし、鰹節・昆布が入ったままの出汁で煮る.....
◆出汁・日本酒・きび砂糖・醤油・みりん
甘めが美味しい..........................。
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今朝は雨ふりで真っ暗...................
まるで「夕餉」のような写りの「お弁当」.........
晴れてる日でも似たような感じカナ..............
なんせ方向的に、朝は光が入らない居間.............
そのうえ、7時過ぎには出勤してしまうオット........
出張だと6時過ぎ......会社まで車で20分なのに(笑)....。
先日「笑っていいとも」に森田健作さんが出演してて........
「朝は4時起き」って言ったら、会場がドヨメイテいた..........
うちのオット、1年中4~5時くらいに起きてます(笑)。
彼曰く...........................
「時間ギリギリに滑り込んで仕事を始めるなんて、ロクでもない」
だそうです........ひぃ~面倒くせぇ~上司(笑)............。
支店によっては、灰皿の始末やトイレの使い方まで煩く指導してた......
「だらしない!汚いっ」って.......ひぃ~うるさいっ(笑).......。
時には平気で上司にも喰ってかかる........
社長交えての会議で、本人目の前に名指しで上司を批判する.......
みんなの目の前でケンカを売る......ありえない狂犬男.........
なのにツマには「大甘」なんだから笑える.........
ほんと良かった、部下じゃなくて妻で(笑)、苛め抜かれる所だった。
そんな彼も、ほんの十年前までは「やる気ゼロ」だった.......
嫌々サラリーマンになった人だったから...................
アタシも「そういう意味では」期待してなかった..........
食べていければいいや~って感じ.................
ところが、40少し前に【ガラリ】と変わった..........
男って、初めは幼くて頼りないけど「ある時」グンと成長する......
そう言えば、若いころ年配の人にそう言われた気がする..........
40前後、そこが「男の分かれ道」だって......伸るか反るか........。
伸ったかどうかは不明だが、とりあえず反ってないからヨシとしよう(笑)。
今日もハリキッテ(笑)出勤していきました.......元気な男だっ......
「亭主元気で留守がいい」って言葉があるけど.................
留守はイヤだが元気は良いね......男は元気が一番.......。