先日の「
お刺身」の、残り半身（骨付き）......
こってり濃い味の【味噌煮】にして食べました
美味しかった
それにしても...............
アテにしていた近所の「魚屋さん」
急速に「ダメ」になった、もうメタメタ。
ベテランの親爺さんが姿を消し.......
威勢がよく「口だけは達者」な
若い店員さん達に替わってから
嫌な予感はしてた
前もって「捌いて」パック詰めしてたりして.........
そういうのは、たいがい不味い
売れ残り、活き下がりを、そうやって誤魔化していたのだろう
１尾買いで、なんとかかんとか.....が続いてた
先月の、捌いてる途中の「鰹」にはスッカリ騙された........
切ると「虹色」が出る.....鮮度わるい証拠
ふざけるなって感じ
鰹って、表面だけで判断しずらいし
まだ信じてたから、すんなり買ってきたが
見事に「馬鹿にされた」........。
あんなことしてて........
騙せると思ってるのかな～あの若い兄ちゃん達.........
うちは貧乏人だから...............
シツコク希望を捨てず、数か月まってみたけど
この辺は、「口の肥えた」小金持ちが多く住んでいる
金持ちはシビヤだよん
１度かって不味いと、もう買わないのに
そのうち改善するかな～と期待して見てたけど.........
ありゃ駄目だな、もう末期
近々、自然淘汰されるだろう
バイバイ兄ちゃん達
大人を舐めんなよ。
食べモノを扱うなら、まず美味しいモノ食べて勉強しよ
小奇麗に捌けてるダケじゃ駄目なのよ、食べモノって
まともな食生活をしよう
そうすれば、鍋用に捌くのに「鱗つけて」なんて馬鹿はしない
活きの下がった切り身を並べて、タダですむはずがないの
とりあえず........この街では通用しないの..........
食べるのに困ってる人なんて、住んでないから
リニューアルまで「経過観察」して...............
その間は......反対側の街で「美味しい魚」を買うことにしよっと
完璧.....見限った。
