タッパー改革

去年から料理熱ガタガタ落ちの己を発奮させるために
まずは「だいどこ働きかた改革」をしている（おおげさ～）

まず道具類をどんどん新調する（といっても安物買いだが）

今はガラスものとタッパーを、なんとかしている

とりあえず届いた「第一陣」を使ってみる






ご新規さんに詰めてみる

カラフルな蓋が可愛くて買ってみた、小さいのが3つ、すこし大きいのが2つ
密封力は弱いけど、思ってた以上に使いやすいし色がテンションあがる

ハリオのガラスも使いやすい、きれいだし



これは前から使っている「ぺったらこいタッパー」の大きめ
フライものなどはパン粉ごと、これで冷蔵してたりする



これがどうしたって風景だけど、ぜんぶジップロックを使っていたらギチギチだった
でも、ぺったらいこい効果で余裕～ぅ、ふふふ～、色がなんかたのし～

このカラフル蓋の、もっと欲しいから、ゆうべ再注文しようと思ったら
小さい3個組の方がもう値上がりしてたっ（怒）、仕方ないから大きいほうを4つ注文
同じ会社の、別のカラフル蓋のタッパー5個組（550円）を、お弁当箱用に買う

いつも買ったあと値上がりしちゃうんだな、っていうかバーゲン品を見つけてるんだけど
買ったあと見てみたらけっこ～な確率で値上がりしてる、しまった～ってこと頻繁にあるのだ


まだ届いてないけど、もっとシンプルなタイプの「ぺったらこいシリーズ」も
いろいろと注文してみた、少ないけど探せばいくつか見つかったから

邪魔くさいジップロックは、ほとんど捨ててしまった
丸いコンテナタイプを取ってあるだけ、やっぱり密封力は捨てがたいから


ちっさいことだけど、これだけでもかなりテンションあがってきた（今んとこ）

がんばろう

キャベツのポトフ

アラジンにのっけて2時間くらい煮て、いったん休ませてから温めなおした





◆キャベツ・ウインナー
◆水・固形ブイヨン・根昆布だし
◆大蒜・生姜
◆粒コショウ・ベイリーフ
◆塩



おっと用には、無塩バターを落としてパセリと黒コショウ



あたし用には、バターなしコショウなしで

キャベツが甘くさっぱりしてて美味しかった


翌朝は、味噌スープで展開



食べる分だけ小鍋にとって、水で薄めてスナップ豌豆たして、手前みそを薄く溶いただけ



◆ごはん・味噌スープ
◆なっと・たくわん
◆鮭のこうじ漬け（これで食べきった）
◆味のり
◆プチサラダ（レタス・ブロッコ・トマト・ドレッシング）

◆ヨーグルト・キウイ・バナナ

おっとの事情により、お弁当は休み



まだたっぷり残ってるから、今夜なにかに展開予定