気がついたときは、すでに営業していた肉屋さん。
富雄から南へ走る。
富雄川沿いに走る、と急に現れる2車線が1車線になる場がある。
しかも急なカーブに、土地の状況を知らないドライバーがまっすぐ突っ込んだら、それは、それは・・・まず間違いなく事故に・・。
昼間でも飛ばすドライバーがいる。
前後に走っている車が、そんなんであればロースピードに落とす。
大阪から転居した大和郡山市。
富雄川沿いの道は、生活道路。
最近は、少なくなったが、季節問わずラッパの音が聞こえてくる。
就寝していた夜中の時間帯がいちばん多かった記憶がある。
転居した当初は、ゲロゲロ鳴く蛙の合唱団を聞いていた。
風の流れから、東方面から聞こえてくる音は近鉄電車。
稀に聞こえてくる梵鐘の音色。
いい環境に越してきてよかった、と今も思う。
さらに変化があったのが、富雄川沿いに、あれよこれよ、という間に営業している店舗は益々増えてきた。
その一つが肉屋さん。
急カーブに信号がある。
その場所を示す「霊山寺前」信号。
速度が上がる新道ができる前は、富雄川に沿ってだったから緩やかなカーブだったが・・・
その信号北側で営業がはじまった肉屋さんは「肉の河内屋」富雄中町店。
オープンしたときの映像が記録されている。
一介の肉屋さんに大行列があったんだ。
富雄からの帰り道に気がついた幟の数々。
毎週金曜日は、特別サービス。
一度は、入店してみるか。
お気に入りのお肉があれば、買ってみよう。
特価に見つけた切り落としの国産豚肉。
わが家ではいちばんよく使う国産豚肉。
かーさんは、牛肉も豚肉も国産しか食べない。
100gあたりが、なんと78円。
そんなワケもあって、買ってきた切り落としの国産豚肉。
冷凍保存してから一週間目の8日に調理したニラ和え台湾豚肉そぼろ。
もちろん、味付けはS&B町中華シーズニングシリーズ・名店の裏メニュー街中華台湾肉そぼろ。
切り落とし国産豚の脂身が気に入った。
甘くて美味しい脂身であるが、産地は見えない。
(R4. 4. 1、 8 SB805SH 撮影)
富雄から南へ走る。
富雄川沿いに走る、と急に現れる2車線が1車線になる場がある。
しかも急なカーブに、土地の状況を知らないドライバーがまっすぐ突っ込んだら、それは、それは・・・まず間違いなく事故に・・。
昼間でも飛ばすドライバーがいる。
前後に走っている車が、そんなんであればロースピードに落とす。
大阪から転居した大和郡山市。
富雄川沿いの道は、生活道路。
最近は、少なくなったが、季節問わずラッパの音が聞こえてくる。
就寝していた夜中の時間帯がいちばん多かった記憶がある。
転居した当初は、ゲロゲロ鳴く蛙の合唱団を聞いていた。
風の流れから、東方面から聞こえてくる音は近鉄電車。
稀に聞こえてくる梵鐘の音色。
いい環境に越してきてよかった、と今も思う。
さらに変化があったのが、富雄川沿いに、あれよこれよ、という間に営業している店舗は益々増えてきた。
その一つが肉屋さん。
急カーブに信号がある。
その場所を示す「霊山寺前」信号。
速度が上がる新道ができる前は、富雄川に沿ってだったから緩やかなカーブだったが・・・
その信号北側で営業がはじまった肉屋さんは「肉の河内屋」富雄中町店。
オープンしたときの映像が記録されている。
一介の肉屋さんに大行列があったんだ。
富雄からの帰り道に気がついた幟の数々。
毎週金曜日は、特別サービス。
一度は、入店してみるか。
お気に入りのお肉があれば、買ってみよう。
特価に見つけた切り落としの国産豚肉。
わが家ではいちばんよく使う国産豚肉。
かーさんは、牛肉も豚肉も国産しか食べない。
100gあたりが、なんと78円。
そんなワケもあって、買ってきた切り落としの国産豚肉。
冷凍保存してから一週間目の8日に調理したニラ和え台湾豚肉そぼろ。
もちろん、味付けはS&B町中華シーズニングシリーズ・名店の裏メニュー街中華台湾肉そぼろ。
切り落とし国産豚の脂身が気に入った。
甘くて美味しい脂身であるが、産地は見えない。
(R4. 4. 1、 8 SB805SH 撮影)