阪本簾軒下の吊るし柿

所用で訪れた旧大塔村。

標高７５０ｍにある集落は３戸。

訪ねた家は不在だったが軒にいっぱいあった吊るし柿。



皮を剥いた柿にナイロン紐で繋げた。

残したヘタ軸に絡ませて締めている。

よくよく見れば室内にも吊るしてあるが少し小さ目だ。

一週間後に電話をかけた訪ねの家。

奥さんの話しによれば毎年見よう見まねで作っているという。

柿の種類は判らないが吊るした柿は出来・不出来があって腐らすこともあるそうだ。

お湯をかけたこともある。

そのときはカビが発生せずに上手くできたと話す。

大きな柿はヒャクメガキ。

ずくしで食べるのが一番だと云う。

小さな柿はいつのころか判らないが生えてきた。

鳥が運んだと思っている。

２年前に始めて赤い実をつけたので９年目やろかと話していた。

（Ｈ２６．１１．　７　ＥＯＳ４０Ｄ撮影）