針テラス内・都祁の畑高原屋などで仕入れた野菜は美味しいバラエテイ天ぷらに

冬になれば、もう店頭にはない、と思っていた野菜のハヤトウリ。

なんと、久しぶりに入店した針テラス内施設の都祁の畑・高原屋（※令和５年３月末閉店）。

すっかり様相が替わった店内レイアウト。

リニューアルしたんだろうね。

おからは別売り１００円で売っていた２７０円の吉野山林とうふ揚げ出し豆腐。

ハヤトウリは３本で１００円。

お得なお買い物になった。

帰宅して食べる夜の食事は、バラエテイ野菜の天ぷら。

大きな皿に溢れんばかり揚げてくれた野菜天。



シャキシャキヤーコンに甘い安納芋、柔らかしっとりハヤトウリ。

しっかり味つけした椎茸。

カリコリれんこん。



やわかく甘い芯部分にサクサク感が美味しい蕾葉部分の祝雷。

ほろ苦さもある美味しさ。

２５日に立ち寄り買い物した旬の駅トドロキタウンにあった。



まだまだスーパーには売っていない祝雷。

もし、また出逢えたら、買いだね。



常に甘くて美味しい玉ねぎに色のいい栗かぼちゃ・・。



若干、残った野菜天は、翌朝のおかずになった。

（Ｒ３．１２．２５、２７　ＳＢ８０５ＳＨ　撮影）