前の記事はこちら マボちゃん - Re: The history of "M&Y"
前回、懐かしくて、つい買ってしまった「リケンのマボちゃん」ですが・・・
引き続き、台湾麻婆というのを買ってみました。
前回の中辛味は、ぜんぜん辛く無かったので・・・
今回は、箱の表面の炎に包まれた「辛」の文字を信じて・・・
さっそく調理して食べました。
相変わらず、おいしいですねぇ。
そして前回に比べると・・・ちゃんと麻婆豆腐になってます。
(でもまあ、世間一般の麻婆豆腐と比べるとマイルドな感じです。)
我が家の麻婆豆腐は、Yが馬鹿みたいな辛いもの好きで、火が出るような辛さなので、それを基準に考えてはダメということでしょう。