Ghar(ガル 大阪 京町堀)：デリーの出身らしいが別物だった

　評価が高いようで、激辛激盛好きの庭大王と訪問。大盛りのチキンとビーフ（900＋1,000円）を分け合う。チキンは辛さ４でデリーのカシミールを期待したが、味が薄い。ビーフも辛さ4にしたがコルマの旨味が無く、複雑に苦いようなお味。ご飯は長粒種で粘りがなく本格的だ。付け合せに和え物とサラダ、ラッシーが付く。取り放題の玉葱、大根のアチャールのようなのがあったが、塩っぱいか辛いかでどうもいまひとつだった。本格的らしいのだが湯島や新川のデリーが好きだな。

　デリーのコルマカレーが食べたい<o:p></o:p>

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