だいぶ遅くなりましたが、今月のおすすめカクテルのご紹介です。
まず写真の「安芸島」
これは、通常のメニューにも載せている、日本酒をベースとしたフルーティーなカクテルです。
ちょうど6年前に広島で開催された、広島の日本酒をベースにしたカクテルのコンテストで賞を頂きました。
秋の宮島をイメージして創作したオリジナルカクテルです。
いつかおすすめカクテルでお出ししよう…と思っていたので、ようやく念願が叶いました。
続いて、「瀬戸田サンライズ」
こちらは、尾道市瀬戸田町のみかんを搾り、テキーラと合わせました。
テキーラサンライズのみかんバージョンです。
テキーラのクセの強い味を、フレッシュなみかんの甘酸味で包んだ、爽やかなカクテルです。
あと2種類は、また明日ご紹介しますので、お楽しみに!
まず写真の「安芸島」
これは、通常のメニューにも載せている、日本酒をベースとしたフルーティーなカクテルです。
ちょうど6年前に広島で開催された、広島の日本酒をベースにしたカクテルのコンテストで賞を頂きました。
秋の宮島をイメージして創作したオリジナルカクテルです。
いつかおすすめカクテルでお出ししよう…と思っていたので、ようやく念願が叶いました。
続いて、「瀬戸田サンライズ」
こちらは、尾道市瀬戸田町のみかんを搾り、テキーラと合わせました。
テキーラサンライズのみかんバージョンです。
テキーラのクセの強い味を、フレッシュなみかんの甘酸味で包んだ、爽やかなカクテルです。
あと2種類は、また明日ご紹介しますので、お楽しみに!