今月のおすすめカクテル。

桜が咲き、春らしくなってきましたね！日中は、本当に暖かいです。

さて、今日は、今月のおすすめカクテルのご紹介です。

まず写真の、「フレッシュ・メロンボール」

これは、スタンダードなレシピだと、ウォッカをベースに、メロンのリキュールとオレンジ・ジュースを合わせますが、今回は、メロンを搾ってジュースを使用し、代わりに、ベースのウォッカを、メロンと相性の良いジンに代えてお作りします。
メロンの独特の甘さをお楽しみ下さい。

続いて、「デコポンのスクリュー・ドライバー」

これは、デコポンをオレンジの代わりに搾って仕上げるのですが、
ベースのウォッカをベリアサイ・ウォッカ(ベリー系の香りのウォッカ)で仕上げました。
仄かに甘い香りのする、スクリュー・ドライバーです。

そして最後に、「倉橋産・お宝トマトのブラッディ・メアリー」

これは、毎年この時期におすすめカクテルで使用する、倉橋産のブランド・トマト「お宝トマト」をすりおろし、ブラック・ペッパーとウスターソースで味を整えて、お作りします。
生のトマトの、瑞々しい味わいを、お楽しみ下さい。

以上が、今月のおすすめカクテルです。
お花見帰りなどに、ふらりとお立ち寄り下さい、皆様のお越しを、心より
お待ちしております。