今年も残すところあと２ヶ月、早いですね！
さて、月も代わり、今日は今月のおすすめカクテルのご紹介です。
まず写真の「ザクロのジャックローズ」
シェーカーの中でザクロを潰し、カルバドス(リンゴのブランデー)とライムジュースとシロップを合わせた爽やかな一杯で、この秋一押しのカクテルです。
続いて、「柚子のジントニック」
今回は、ベースに京都の季の美のジンの限定品・季のTEA(ティー)を使用、柚子の爽やかな香りと、後口にほのかにお茶の風味の漂う、純和風な味わいのジントニックです。
そして、「洋梨のフラ・アンジェリコ」
今は、岩手県産のゼネラル・デ・クラークを使用、ミキサーにかけ、スパークリングワインと合わせます。
洋梨の、滑らかで芳香さのある味と香りをお楽しみ下さい。
最後は、「シャルロッカ」
昨年もご好評を頂きました、桜餅の香りのするウオッカ「ズブロッカ」をベースに、赤リンゴをすりおろして合わせます。
シンプルながら、お互いの爽やかさが合わさりあった、優しい味わいのカクテルです。
以上が今月のおすすめカクテルです、秋を代表する素材の味わいを、是非、お楽しみ下さい！
今月も皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
