明日はいよいよバレンタイン、本日はその前の日なので、バレンタイン・イブです。
今日は、バレンタインに合わせた、スペシャルカクテルのご紹介です。
今月のおすすめカクテルでもご紹介した苺を使用した「ストロベリーナイト」を、この時期だけのスペシャリテに仕上げました。
まず、苺をスロージューサーでゆっくり搾ります。今日は通常より少し多めに搾ります。
そして、ブラックのチョコレートリキュールをベースに使用しますが、ここに相性のよいジンを少量加え、より大人のスイーツカクテルに仕上げました。
食後にピッタリの、デザート代わりにお楽しみ下さい!
苺の甘酸っぱさ、ブラックチョコレートリキュールのコクのある味わい、ジンの爽やかさと、上手く合わさったカクテルです。