バーアンクールの西本です

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バレンタイン・イブ

2021-02-13 17:15:36 | Weblog
明日はいよいよバレンタイン、本日はその前の日なので、バレンタイン・イブです。

今日は、バレンタインに合わせた、スペシャルカクテルのご紹介です。


今月のおすすめカクテルでもご紹介した苺を使用した「ストロベリーナイト」を、この時期だけのスペシャリテに仕上げました。

まず、苺をスロージューサーでゆっくり搾ります。今日は通常より少し多めに搾ります。

そして、ブラックのチョコレートリキュールをベースに使用しますが、ここに相性のよいジンを少量加え、より大人のスイーツカクテルに仕上げました。

食後にピッタリの、デザート代わりにお楽しみ下さい!

苺の甘酸っぱさ、ブラックチョコレートリキュールのコクのある味わい、ジンの爽やかさと、上手く合わさったカクテルです。
コメント
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