バーアンクールの西本です

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碧Aoスモーキープレジャー

2022-06-08 19:35:09 | Weblog
昨日の桜尾に続き、ピートを効かせたブレンデッドウイスキーが入荷しました。

それが写真の「碧Aoスモーキープレジャー」です。

スモーキーなブレンデッドウイスキーは色々とありますが、これは更にアメリカンやカナディアンのウイスキーも加え、より複雑な仕上がりです。

スコッチ・アイリッシュ・ジャパニーズから、それぞれスモーキーな原酒を選び出し、そこに他のウイスキーを加えているので、ただのスモーキーさではありません。

裏ラベルに、おすすめがロックスタイルとあり、試しに氷を入れてみると、冷たさで味わいが締り、よりスモーキーさが浮き立つ感覚です。

炭酸で割ると、柔らかなスモーキーさに変わり、余韻にアメリカン等のコクが広がります。
普段はそこが、スッキリと消えていくイメージですが、甘さのある穀物のようなコクが残ります。

これは碧ならではの味だと思います。
一風変わった、でもバランスの取れているスモーキープレジャー、是非お楽しみ下さい!
コメント
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