湯種山食 / 山形のだし

久しぶりで湯種山食を焼きました。

だって、じい様は私のパンより〇マザ〇パンが好きだから

中々焼くチャンスが無いのです。

オーブンが大きくないから山が天井にくっつくほど

アルミ箔を乗せながらビクビク。。。

だから窯伸びを望むのはムリなんですが

もうちょっと伸びてもらいたいなぁなんて

我がままでしょうね




明日の朝食はサンドしよう、ポテサラを

作りました



具合の悪い時から大好きになった山形のだし

今度はガゴメも入れてネーバ、ネーバがいい感じ



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おまけ。。。。





パクッ　おいしい～＼(^o^)／

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