至福の時・・／栗の渋皮煮＆染物

特別ご優待・・ちょっとかっこいい(*^。^*)

高崎のコーヒー屋さんから戴きました。

コロナ禍の今、スゴク気を使って下さっての

開催でしたから時間まで決められています。

高崎までは車で小一時間かかります。

チョッと奮発して３種類を購入

早速、いただきま～す。

まず、特上ブレンド

あ～～いい香り♪

苦みなし、酸味なし、香り最高・・ですね。

コーヒー屋さんの帰り道、イオンへ寄りましたら

とっても良い栗に出会いました。

ベスママさんの真似っ子して渋皮煮を作ることにしました。

鬼皮を剥くのはかなり大変ですが

美味しいものを食べたかったらこれ位、ね～～！

灰汁抜きを３度・・

出来ました～～

灰汁抜きをした液は捨てません。

染物に使いました。

薄いピンク色に上りました。

媒染はアルミを使ってみました。

今日も良く働きました・・ハナマル