リベンジスキル？

戦い済んで日が暮れて・・・

昨日はガックリ来てしまって

ブログを記する気になれませんでした。

ホシノ酵母を冷蔵庫で見つけて

ダメ元？かも知れないけれど

使って見たくて２日間かけて酵母を起こし

思いの外、元気にフツフツと発酵をしてくれていました。

ワクワクしてパンにしましたが・・・

出来上がりは悲惨でした｡･ﾟﾟ･（＞＿＜；）･ﾟﾟ･｡

硬いのなんのって・・・・

成型もすんなり出来ていたのに・・・

やっぱり、時間が経ち過ぎた物は使ってはいけない・・ですね。

勿体ないけれどゴミ箱行きになりました。

なので、リベンジです。

やはりイーストは新鮮なものを使うことです。

今日のパンです。

チーズパン

アンパン

ハムチーズコーン

やれやれ、好い勉強出来たことに感謝ですかね。

勉強その２

年と共にメカについて行くのが大変です。

Windows１０のタブレットにキーボードと

マウスで使うべく設定しました。

Windows７も健在ですので両方を上手く

使い写真の編集などを楽しんでおります。

食品ロスにご協力を・・・

殆ど傷んでいないイチゴを安価で購入

いちごジャムに変身しました。

若い頃には感じなかったこと、

古くなったものは美味く使えば

役に立つことも有るって、まるで私の様です(^^)v