陽は昇り、陽は沈む

毎日が同じことばかり・・・

だから、幸せじゃないのか、

人は幸せすぎると我がままになる、

とは、私のこと・・・

最近は手抜きが上手くなりました。

こんな知恵はつかなくてもいいのになぁ。

『小エビ、ホタテの炊き込みご飯』

これだけでも十分ですが・・・

マグロのアラ・・・

先日ＴＶ番組を観ていて知っちゃいました。

焼肉風にしたらメッチャ美味しかったです(^^)v

骨の心配はないし、年寄りにはとっても良いです。

『相棒』を見ながらお茶したい！

ならば手抜きクッキーでも焼きますか？

材料をポリ袋に入れて揉み、揉み・・・

薄力粉・・・・２００ｇ

卵・・・・・・１個

バター・・・・１００ｇ（常温にしておく）

グラニュー糖・７０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１／２

好みでチョコチップ・・８０ｇ

袋の角を切って・・・・

少量を手の平に絞り出したら、

両掌で軽く押さえて形を整えて

天板に並べる・・・

１８０℃～１５分焼き成り

私の幸せって『相棒』を

観ることで～す(^^)v