お味噌ができました

今朝の一枚です。

気持ちの好い朝になりました。

さて、寒の入りに仕込んだお味噌が、

食べられるようになりました。

これぞまさしく手前味噌(笑)

スッゴク美味しいです(^^)v

物作りの難しさ・・・

作るのは大好きだけれど、下手なのですよね～

何度か失敗を重ねて今回のお味噌は大成功でした。