先日、月一の卓球の会の忘年会が開かれた。
各自、一品持ち寄りでテーマは「卓球」か「中国」にちなんだメニューを用意することに。
が、結局、半分以上はテーマを結構無視した？料理が並んでしまった。
友人Kさんはちゃんとテーマを守り、求肥で卓球のラケットが形作られた白アン入りの和菓子を作ってきてくれた。
すごい！
きのこにも見えるけど、ラケットにも見えなくはない！
ラバーの部分はいちごジャムで色づけとは～
やるな～
私は苦肉の策で、いちおうピン球をイメージし、名付けて「ロシアンルーレット風ピンポン焼」を。
具材に何が入ってるかは食べてのお楽しみ、ということで。
ドキドキワクワク？！のロシアンルーレット・・
はずれのはずだった納豆は意外と好評？！
梅干やらキムチやら・・いろいろ入れて結構遊んでしまった・・
デザートはフルーツクランブルにマロンパイ、卓球餅にロシアンルーレット風ピンポン焼スィーツバージョン。
ちなみにスィーツバージョンにはフルーツいろいろを入れてみた。
トッピングには生クリームとはちみつ。
卓球や中国のテーマから外れていたが、我々卓球部のコーチ兼キャプテンＭさんが作ってきてくれたこのチャプチエとミートローフがすごく美味しくて・・
一晩経ってもその美味しさが忘れられず、ぜひレシピを教えてほしいとお願いした。
Ｍさん、卓球だけでなくこんなにお料理も上手だったなんて・・天は二物を与えているな～と感心・・
で、この仲間では私が最年少ということがこの日発覚！
勝ち誇ったような笑みを浮かべていた、と私は皆からバッシングの嵐に・・
しかしこの歳？になって、最年少ってなんだかとても気分がいいなあ。
