今日は、春巻き
でもでもぉ～
春巻きって・・・食べたいけどぉ～油が気になるよねぇ～。
これでもかぁ～ってくらい油を吸ってる感じ・・・自分で作るとなおさら感じて・・・
美味しいけどぉ～１本だけ！ってことない？？ない？？
ということで・・・思いっきり食べたい自分の為に（家族だったぁ・・・
）焼きましたぁ～
フライパンでこんがり焼けます。キモチ多めの油でね！
１５本作って・・・お弁当用に１本残し・・・完食
また・・・食べすぎたぁ～
鉄鍋餃子のイメージで作ってみたよん
具は・・・もやし１袋・にら1束・豚ひき肉・豚こま肉・しめじ１パック・春雨・・・を少しのにんにくで炒めて、
醤油・みりん・塩・こしょう・豆チイジャン・オイスターソースで味付けして水溶き片栗粉でトロミつけたもの。
具は冷蔵庫に入ってるので
しばらく定番になりそ！！
オットも・・・こんなんもウチで食べれるんだぁ～感動！
と言ってましたぁ～・・・何度か作ったことあるんですけどぉ～
こちらは・・・今日のデザート
２分でクッキングの超簡単！
作り方ラズベリーのシロップ＋牛乳・・・250グラム
粉ゼラチン３グラム＋水30グラム
①水でふやかしておいたゼラチンをレンジで20秒かけ溶かし、ラズベリ＋牛乳に混ぜ
グラスに注いで冷蔵庫で冷やすだけ！
食べる時に生クリームでオシャレして・・・
簡単だけどぉ～美味しい！
よく、なめらか・・・何とかという商品があるけどぉ～
この作り方・・・でok！
なめらか・・・って実は・・・簡単・・・なのだぁ～
もうお店では買えませぬ。。。
ラズベリーシロップ・・・冷凍ラズベリー300グラム＋グラニュー糖120グラムでコトコト煮て
濾したもの・・・コレも簡単
アイスにかけてもいいねぇ～。ヨーグルトにも・・・
煮つめ具合いはお好みでね。。。
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春巻きで
ってのもいいなぁ～食べたい
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