今日は、お魚気分
だったcook・・・美味しそうなサーモンを買ったので、いつもとちょっと雰囲気を変えて食べようかなぁ～
買った時は、粒マスタードのソースにしようぉ～と思ったのですがぁ～
作りはじめたら・・・・ふと
ナスのムースで食べちゃおうぉ～って・・・思ったのでしたぁ～なぜか・・・
お店にいたころに付け合せで作っていたナスのムース！
ウチに今ある材料では不足していたんだけどぉ～
あるもので作ってみよぉ～
キットきっと美味しいはず・・・間違いない！と意気込んで作ったのでしたぁ～
ところが・・・・
オットの笑顔が・・・・ない
あれ？？
味見の時点でも・・・ちょっとcookも
イメージしていた味と違いますぞよぉ・・・いやいや・・・
きっとサーモンと合わせるとウマイはず・・・と信じていたのだけどぉ～
うぅ～ん・・・・・
なにかが違う・・・まずいわけではないんだけどぉ～なぁ～～
こんな日もあるさ
前向きcookはめげません
リベンジレシピお楽しみにね！！
ってことで今日は、見た目だけで・・・勘弁してくだされ・・・
見た目は、美味しそうでしょぉ～
魚気分でもう１品作りましたよぉ～
わかさぎのマリネ
フレッシュトマトと黒酢をアクセントに
こちらは、大好評
ほっ！
わかさぎに薄く粉を付けて、カラット揚げ、黒酢・醤油・砂糖・トマトに漬け込んだもの。
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