今日は、豆乳を使って、パンをつくりましたぁ～
水分が豆乳のみ！！
黒砂糖を使って豆乳のコクを引き出します
グラハムのプチプチとした食感がこれまた、なんとも言えず美味しいのです。
実は、豆乳パンを今日作る夢をみたのですぅ。。。
今日は出かけていて・・・パン作りだめかな？？と思いながら帰宅・・・いつもはグッタリのcook・・・
ところがぁ～帰って･･･手洗い･うがいをしたら・・・スグに粉を計量してましたぁ～
夢
にまでみたんだ・・・作るしかないでしょぉ～
ってね！！夢では茹でた大豆を入れてたんですけどぉ～茹でるまでの元気はなく
・・・グラハムで！！って、大豆入れて合うのかな？？
今回は計量しながら・・・レシピを決めて行って・・・まだまだ改良のヨチありってことでぇ～
レシピナシです
レシピナシなのでもう1品
今夜のおかずです。。。
鶏肉の南蛮漬け・夏野菜と共に・・・（レモン汁タップリ！！ケイパーも入れてみたよ）わかめとプチトマトの酢の物題して・・・スッパづくし
気が付いた？？昨日使った食材とほぼ一緒
はぁ～い！！買い物行ってませぇ～ん
だってぇ～朝から出かけしてたんだもん
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豆乳パンってなんだか体にもよさそうね！！
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