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やっぱりコレが好き!!ライ麦といちじくレーズンのパン

2007-09-04 23:56:34 | パン

今日は、久々に汗ばむくらいだったなぁ~。
天気のよかった午前中・・・
久々にワックスをかけましたぁ~。
うぅ~んピカピカって気持ちいよねぇ~
満足満足

そんな頑張った(このくらいで頑張ったといいたいのだ)日の夕飯は・・・
簡単に・・・
肉じゃが・野菜たっぷりぷり豆腐のサラダ・・・ってシンプルに。
cookの肉じゃがは隠し味に味噌を最後に大さじ1くらい入れるのです。。。
コクがでてう・う・うまいのよん

明日、幼稚園は創立記念日でお休み・・・
明日は、パパちゃんが子供と遊んでくれるみたい
ウヒヒ~
そんなウヒヒな夜にパンを焼きました。
cookの一番好きな
ライ麦とイチジクの組み合わせ!!
最高~
ラム酒に漬け込んだイチジクとレーズンは1ケ月もの・・・
香りがとってもよいのです。

毎日食べたいくらい好き好きパンです。

明日の朝は、薄切りにしてクリームチーズと一緒に食べようっと。
あぁ~楽しみだな。

作り方はコチラを見てね←こちらはクルミ入りのレシピだよん。
今日は・・・
三温糖・・30グラム
水・・・325グラム
塩・・・9グラム
バター・・・40グラム
クルミ無しに変えてます。

250グラムのレシピはコチラをクリック!!してみてね





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うんうん雑穀のパンって美味しいよねぇ~
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長い夏休みも終わり・・・
8月お休みしていたcook会を今月から
スタートしまぁ~す
詳細は今週中にはアップしますのでお楽しみにね!
また、色んな方と一緒にcook出来ることを楽しみにしていまぁ~す

コメント (2)
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