今日は、昨夜焼いた食パンを使っての朝食。
久々の食パン！！
型に対してちょっと生地が多くてぷっくりしてしまったけど
中は大満足のふんわりふわふわぁ～
わかるかなぁ？？
朝食用にと昨夜焼いたのにぃ・・・
焼きたてを家族に半分食べられるというウレシイ出来事。
先日、食べた厚切りベーコンのＢＬＴサンドを自宅でも再現
手前のスクランブルエッグは子供達２人でで作ってくれました
うぅ～ん。美味しいぃ～
時間たってもふんわりふんわな食パンと思いっきり厚切りにしきれなかった
ベーコン＆シャキシャキレタス＆瑞々しいトマトが
久々の食パン作り。
大満足でした。
材料強力粉・・・３５０グラム
イースト・・・７グラム
砂糖・・・２８グラム（今日は、グラニュー糖にしてみた）
塩・・・７グラム
無塩バター・・・１５グラム
牛乳・・・２４０グラム
※２００度で２５分。
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ふわふわ食パン食べたいなぁ～と思ってくれた方
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今日は、長女が通う予定の小学校でのオープンキャンパスでした。
４５分で国語と算数の授業をうけてました。
幼稚園とはまったく違う雰囲気に大満足の長女。
来年から小学校かぁ～。
次女は幼稚園。
来年の４月は忙しいなぁｃｏｏｋ。
でも楽しみ。
一人の時間が増える喜びかな。
