材料３つ！混ぜるだけの黒糖ビスケット

今日は、材料３つの簡単おやつです。
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黒糖ビスケット
～材料～
１６～20個分
無塩バター・・・60グラム
塩・・・ひとつまみ
（有塩バターの場合はナシで）
黒糖・・・30グラム
薄力粉・・・120グラム


作り方
①ボウルに柔らかくしたバター・塩を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
②黒糖を入れさらに混ぜる。
③薄力粉を入れ、ビニール袋に入れて上から押さえたり、麺棒でころがしたり・・
しながら粉っぽさがなくなるまで作業する。
④厚さ１センチにのばし冷蔵庫で３０分くらい休める。
⑤好みの形に切り（型抜きしてもいいです）上から菜箸などで穴をあける。
予熱しておいた１６０度のオーブンで約１３～１５分焼く。
⑥焼けたら網に出し、冷めるまでそのままにしておく。



今日のおやつです。
シンプルな材料で極上？おやつです。
作り方も簡単。
混ぜるだけ。
レシピもシンプル！
バターの半分の砂糖。
バターの倍の粉。
覚えやすいでしょ？
このルールでご自分で作りたい量を作ってくださいね。
５０・２５・１００とかね。

砂糖もお好みでｏｋです。
今回は黒糖にしました。
混ぜて焼くだけだけど・・・
冷めたらサクッとした食感です。
かみ締めると黒糖の甘みが口に広がります。

食べ出したらとまらない・・・。

今度は型抜きで楽しもうと思います。

生地を棒状にして１センチ幅にカットして焼いてもいいですよね。
抹茶もいいな。
ココアもいれてみたいな。
色々と楽しめそうです。
お手軽おやつの仲間入りです。
みなさんもぜひ。






今日の朝ごはん・・・

朝、身支度した子供達にやってもらいました。
朝でもくるくる楽しいようです。
朝から食欲アップしたかな？

ホットケーキミックスでお手軽に作りましたよ。
生地を棒状にのばしウインナーをぐるぐる巻きにします

くるくる楽しいな。

あとは、弱火でじっくりフライパンで全面焼きました。

ホットケーキミックスの甘い香りが部屋いっぱいに広がりました。


～材料～
６本分

ホットケーキミックス・・・１００ｸﾞﾗﾑ
卵・・・半分
※手でクルクル出来るような固さに調整してください。
ベタつく時は薄力粉や強力粉を入れてくださいね。

作り方
①材料を混ぜて、６等分し、棒状にのばしウインナーにくるくる巻く。
②弱火でじっくり焼く。（最初はフタをすると早いです）



コチラは昨日焼いた｢ダッチブレッド｣
上の模様が特徴です。
とらの模様ぽいとのことで｢タイガーブレッド｣とも言われていますねぇ。
外はカリッ。中はしっっとり。

もっとトラぽくなるはずでしたが・・・ザンネン。
味はよかったからいいかっ。


明日にでも大人のパンクラスのお知らせをします。
一緒にパン捏ねましょう。
お楽しみにね。

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