弾込め完了

盛り合わせだけのつもりが、ついグラタンを追加しちまっただよ。とあいえ、心ゆくまでオイスター祭りを楽しめましたよと。さあて、次は仕事にでも行くかな(゜∀。) . . . 本文を読む

オイスター祭り

きたぞ、きたぞ、きたぞ・・・どういう牡蠣を食いたいという要望もなかったので、９種盛りを頼みました。でもやっぱグラタンが一番いいかな。グラタンのホワイトソースの後にくる牡蠣の苦みがなんとも言えぬコントラストを描いており、実に美味である(偉そう)。熊本はアンジェロのコース料理でも牡蠣のローレンス風というのがあったが、これと同じで食べる度に心が踊り出すようなうまさでだった。今度帰省したときはローレンス祭 . . . 本文を読む

突然

牡蠣が食べたくなったので、池袋に来たついでにオイスターバーへ。とうか早い時間で他に客がおらず、しかも俺が一人で乗り込んできたためいささか戸惑っていたのがおもしろかった(まあ坊主頭に左腕は包帯・・・という出で立ちが異様だったのかもしれんがw)。まずはエクストラコールドの黒を一発決めて、あとは心行くまで味わうだけよ(にやそ . . . 本文を読む