松葉ガニ

１１月２６日

 

今月初旬、蟹漁が解禁となった。

嬉しい事に早々に蟹が届いた。

脚・爪（ハサミ）二十個ほど、どうして頂こうかと思案の末、

先ずはポン酢醤油でと、むしゃぶりつくように頂いた。

美味しいなあ！　　本当に美味しい！

続いて焼き蟹も。勿論こちらも絶品の味。

In early this month, crab fishing was lifted. To my delight, the crabs arrived promptly.

With around two legs and twenty claws to contemplate how to enjoy them, I decided to start by savoring them with ponzu soy sauce.

 So delicious! Truly, incredibly delicious!

Next, grilled crab. Of course, this is also delicious.