山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

カレーライスは自前の野菜で

2011-05-18 18:54:44 | 農作業・野菜
 ジャガイモは4箇所で順調な生育のようだ。 和宮様が土寄せをほとんでやってくれている。 今のところ思ったほど虫も来ていない。

 ニンジンはやっと芽を出し始めた。 最近の雨が良かったようだ。 芽が出ていないところが部分的にはあったが、よしとしよう。

        

 タマネギは冬越しが不十分だったため全滅かと思われたが、なんとか半分は持ちこたえてくれている。 タマネギづくりは初めての挑戦だ。

                    

 これでカレーライスの野菜の基本的な食材は揃った。 自前で食べられるのがまずは目標だ。 

 スーパーで買ってしまえばなんということもないが、それを作っていくというのは手間のかかる作業なんだなー。 作り手の農家を見直してしまう。 
コメント (2)
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