娘が、とあるイケメン俳優からお礼にといただいたチョコレートを持ってきた。
欧州で定評のあるNOXオーガニックチョコレートだった。
トランス脂肪酸・乳製品・白砂糖は使っていないオーガニックなチョコだ。
「アサイー」「バオバブ」「カカオ」の実を入れたやや酸味のあるブラックチョコ味だった。
「アサイー」は、アマゾン原産の雑穀に似たヤシ科植物。紫のポリフェノールやカリウム・鉄などのビタミンが豊富。
「バオバブ」は、アフリカサバンナ地帯の生命力ある巨木で有名だ。「レモネードツリー」と言われる味で栄養価が高い。
「カカオ」は、マヤ文明で「神々の食物」と言われるほどのミネラル豊富な実。
メイドインスイスだが、原料の供給はAA諸国であるのはどういう意味だろうか。
日本にも膨大なチョコレートがあるが、これだけの有機なコンセプトをもった会社はあるのだろうか。
食べ方は、噛まずにゆっくり溶けるまで風味を楽しむそうだ。
1個240円もするらしいが、それだったら大きな板チョコ1箱を買ってしまう欲望を抑えきれない。
しかし、気品ある味であるのはいうまでもない。
欧州で定評のあるNOXオーガニックチョコレートだった。
トランス脂肪酸・乳製品・白砂糖は使っていないオーガニックなチョコだ。

「アサイー」「バオバブ」「カカオ」の実を入れたやや酸味のあるブラックチョコ味だった。
「アサイー」は、アマゾン原産の雑穀に似たヤシ科植物。紫のポリフェノールやカリウム・鉄などのビタミンが豊富。
「バオバブ」は、アフリカサバンナ地帯の生命力ある巨木で有名だ。「レモネードツリー」と言われる味で栄養価が高い。
「カカオ」は、マヤ文明で「神々の食物」と言われるほどのミネラル豊富な実。

メイドインスイスだが、原料の供給はAA諸国であるのはどういう意味だろうか。
日本にも膨大なチョコレートがあるが、これだけの有機なコンセプトをもった会社はあるのだろうか。
食べ方は、噛まずにゆっくり溶けるまで風味を楽しむそうだ。
1個240円もするらしいが、それだったら大きな板チョコ1箱を買ってしまう欲望を抑えきれない。
しかし、気品ある味であるのはいうまでもない。