ニンニクの花芽を食う ホックリ(2023/4/24)

名高い漁場の汐巻で釣りを予定していたが、強風で中止に。
今年は釣りのペースと好天気がうまくマッチしていて1月から4月上旬まで連続7回釣りに行けた。
しかしとうとう、4月下旬の今日は、中止。

　釣りがダメなら畑と、妻と竹田農園に出かけました。
ちょうど夏野菜の植え付け時期で、ナス、ピーマン、唐辛子の植え付けを今日は計画。
　行橋の苗屋さんで苗購入、お昼前農園到着。

　畑友達のYさんのご主人が自転車で来て、既に隣接する妻の親戚の休耕田の草刈中。
好意でやってくれている。
　やがて、様子を見に来た奥さんも到着。
　いっしょにお昼はバーベキューを楽しむことに。

　妻と私は畑の野菜を収穫。
妻は、今が食べ時のスナップエンドウ。
私は、アスパラガス。

　まだ何か野菜は無いかねーと妻が独り言で、畑を見渡すと、ありました。
スクスク育っているニンニクの花芽。
　花芽は伸びて来たら、切り取り、下のニンニクの球に栄養がいくようにする。
切り取った花芽は、食べることが出来る。(冒頭)
　ホイル焼きをし、食べるとホクホク感があり、美味しい。
楽しいバーベキューでした。


　食事の後は、妻とYさんは、ピーマンと唐辛子の植え付け。
二人とも農家の娘で、手際がいい。

　予定の畝に積んだ刈草を、近くの畝のトマトの苗にマルチ代わりに敷いたり。
ピーマンとシシトウ植え付け終わり

唐辛子(鷹の爪

唐辛子は、肥料をやると辛味がなくなるので、苦土石灰だけ施して、牛糞堆肥はやらない。
枯草も畝に敷いてやらない。
厳しく育てる。

　私はナスの畝作り。
予定の畝に分厚く刈草を敷いていたのは、梅の木の周りに移動。
梅の木、成長が今一で、周りに置いた刈草で勢いがついてくれるとグッド。


　3月上旬に種まきしたニンジン、大分大きくなった。

ヨトウムシに小さい芽は食い倒されるが3月上旬に種まきしたので、ヨトウムシの猛攻に多分耐えれる。
　ナスの畝を作っていると、大きなヨトウムシが一匹見つかって殺したが、そろそろ畑を荒らし始める。

　釣り中止は残念だが、夏野菜の植え付けが終了し、美味しいニンニクの花芽も食えて、まあまあの一日でした。