かけうどん（素うどん）＋天かす

関西で「はいから」うどん（※なか卯のメニューにあり）というのが関東の「たぬき」うどんにあたる。また西日本の「天かす（正確には天ぷらの揚げかすを指す）」が向こうでは「揚げ玉」と呼び名が変わる。

私の感覚では「天かす」はタダなので「たぬき」で５０円プラスになるのはどうも納得いかないのだ（笑）。丸亀製麺では「天かす」と「ねぎ」は入れ放題（無料）で「かけ」うどんが３００円（税込み）で食べられる。超シンプルなうどんのコク出しに「天かす」は欠かせない。

広島県福山市曙町６丁目７・賃貸アパート「コンフォルタ」新築工事

「株式会社エフピコ曙ぺレット工場（曙町６丁目７‐３６）」隣に建設中の３階建賃貸アパート「コンフォルタ」。Ａ・Ｂ棟からなり冒頭の画像は東向きのＡ棟（対面が「株式会社扶桑商会（卸町１‐１）」である。



建築主が「ツネイシカムテックス株式会社（箕沖町１０７‐５）」で設計施工は「大和ハウス工業株式会社福山支店」。来年２月２２日の完成予定である。