めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

九層塔

2014-10-14 | 薬膳&食療(野菜)
我が家のベランダではシソに続いてバジルが白い花を咲かせています。

可愛くてきれいだなあ



その数日後

紫バジルも花を咲かせました。

きれいで美しい



私の好みは可憐な白い花だけど

紫の美しさも素直に「きれいだな」と思えます。

どちらもそれぞれの良さがあって、どっちもいいなぁ…


バジルは「う~ん、いい香り!」と思ったり「不思議な香りだなあ…」となったりその時々で感じ方が異なる、私にとっては不思議なハーブです。

シソは絶対に育てなきゃ困るけど、バジルはどっちでもいいかな~  

そんなハーブですが、食べるなら摘みたてがいいなと毎年育てています。

そうそう、我が家のナス嫌いはバジルの香りでナスを美味しく食べれるそうな




という事は

ナス嫌いとナス好き(私)が同じ食事を食べるのを可能にしてくれるありがたいハーブですね。




台風一過のさわやかな朝

雨に濡れた傘を広げて

洗濯物を干して

風に折られる事無くいつもの様に太陽に向って葉を広げるバジルに水をあげたら

なんだか葉を摘み取るのが申し訳ない様な気がして…



共に清々しい一日を過ごしてから夕方に摘み取る事にしよう~




コメント
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