月曜日の生活（09年5月第5週

［働く］8am/8pm
［食べる］■朝食：トマトと胡瓜のサンドイッチ、野菜ジュース
■昼食：和ランチ（写真）
■夕食：しゃきしゃきの食（写真）

［今日の食出費］280円（小松菜、インゲン、茗荷）。週末に、コンビニ（笑）から京都土産まで、いただき物をたくさんしました。嬉しいです！

しゃきしゃきした食事

蒸し暑くて、疲れた夜には、少し塩分のあるメニューを。かりかり麺に、野菜の中華餡をかけることにしました。人参、新玉葱、インゲン、小松菜に中華餡で。油を使わないので、軽く仕上がりました。クラムチャウダーを豆乳でつくったスープ、胡麻をたっぷりふった味醂鯖と共に。


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苺の麿

昨年いただいた京都のお土産に、季節限定商品があるのを、いただきました。風船のような膨らんだパッケージのなかに、ふわふわのスポンジケーキが入っている「麿」。その季節商品が「苺の麿」です。ふわふわのなかに、苺カスタードが入っています。ミルクが合いそうな味でした。
■京絵巻総本舗

和ランチ

こんにちは。５月最終の月曜日です。
昨日は、激しい雷雨に遭遇し、ずぶ濡れになりました。なんとなく不調ながら、この時期の発熱は流言蜚語（！）が怖いので、避けたいです。和ランチで静かに過ごしときたいと思っています（苦笑）。
たらこと海苔ごはん、切り干し大根煮（自家製冷凍）、冷奴のイカ明太子あえ、胡瓜と茄子の浅漬け。まいたけと若芽の味噌汁です。喉に負担をかけずに、楽になりました。


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