過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

夜の会への移動前に

2009-05-02 17:46:10 | 美味しい食
こんばんは。夜にもう一つ用事があります。洗濯物をしまって、軽食をとって、でかければ、遅くなっても安心です。
時間がないので簡単に。小松菜、新玉葱、ツナのマヨ醤油炒めです。ざっくりトーストと、オニオンコンソメで。頑張ります。

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まさに一品弁当(笑)

2009-05-02 12:53:01 | 美味しい食
以前、家人のポットラック・パーティー(=持ち寄り宴会です、笑)用に、炊飯器で作ったシーフードピラフ。一部分を冷凍しておきました。それをカレーパウダーと共に温めて、それをタッパーに詰めただけ。あとはトマトジュースだけで、お弁当にしました。手抜きの極みですが、美味しかったです(大笑)。

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パケットかじって動きだす

2009-05-02 09:52:56 | 美味しい食
おはようございます。カレンダー通りの週休二日組は、今日から五連休ですね?私もその組なんですが…異業種ミーティングは休日でないとできない!との一言で。今日は昼過ぎから会議です(悲)。おまけに渋滞圏内エリアで会議。こういう時期こそ、ガラガラの都心でやってほしいものです。
さておき。朝はハムとレタスのパケットサンド、簡単な一品弁当をもって、でかけます。

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