過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

鹿に元気を貰った夜2

2010-12-07 22:41:18 | 外食でリフレッシュ!
■鹿の煮込み、焼き野菜とともに
フォークで、筋繊維にそって、ほぐしていくことができる。丁寧に煮込まれた鹿肉は、刺身とは全く違う、走る力を感じる肉でした。
焼きたてのパンをもらって、ソースも全部、いただきました。
この後は、チーズとバナナを貰って、終わりにしました。よく休んで、寒さに負けないようにしなくては。

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鹿に元気を貰った夜1

2010-12-07 22:20:07 | 外食でリフレッシュ!
こんばんは。ダッシュの夜、南アルプスから届いた鹿を丹精してもらった夜食をとりました。
■鹿のさっと炙り、刺身仕立て
山葵との相性のよさ。鉄分を分けてもらっている気持ちになります。
早く、そして転ぶことなく、走り抜く力を、私に分けてほしいな…そんなことを考えながら、感謝していただきました。

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中華飯店的昼食(笑)

2010-12-07 21:14:28 | 美味しい食
こんばんは。写真は本日の3時頃の昼食です。
少し街の中華屋さん的な昼食にしました。
ピーマン、筍、豚肉を使った青椒肉絲に、サラダ菜とルビートマトを添えて。ラーユかけ昆布の佃煮をあしらった冷奴、ザーサイ、おむすびの中は明太子、小松菜と油揚の味噌汁、烏龍茶でまとめました。
今日は未だ長い。がんばろん!

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会議の朝の行動食

2010-12-07 12:38:16 | 美味しい食
おはようございます。火曜の朝、会議用行動食は、ランチパックと青汁、コーヒーです。
「揚げカレー&たまご」は、温めて食すのに向きました。さ、頑張ろう。

週末他の未記録は、折りを見て整理していきます。

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