春ばてに、引っ張る三色うどん

こんばんは。春の嵐に、気温の乱高下が続く東京です。
疲れが溜まり勝ちな毎日に、ちょいネバトロ・バワーをと整えた、夜食の一品です。



○三色ひもかわうどん
・鶏天、欲しければポン酢を後がけ
・沖縄もずく、レモン酢
・つゆだく納豆(南蛮醤油がけ)＋生姜＋胡麻油
・刻み葱

混ぜてしまうなら、卵の黄身をおとすのも、有り。
好みですが(笑)、私の分は、三色を食べ比べていきます。
ひもかわうどんは馴染みがいいから、三つの味を楽しんで。

ネバトロ・パワーの助けも借りたい、春の宵です(微笑)。


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