潮干狩りの後は、房総で魚を食す

潮干狩りから陸にあがり、アサリには海水、人間には真水でさっぱりしてから。房総を南に向かいます。50kmほど先、保田漁協直営の『ばんや』で、遅い昼食を。

この日は活け〆の真鯛が、お刺身になるというので、ワクワクお願いします。量り売りで1300円なりの、ピカピカのお刺身になってくれました。

かま焼きは二つに割って、こんがり焼いてくれました。

房総の鯵は美味で、これも落とせず。リピート率たかし（笑）。

鯵のたたき、刺身、なめろうの３点盛りです。

かくして、賑やかなテーブルに。ご飯と海苔汁をつけて、お魚三昧！　気持ち良い風も吹いて、いい休日でした。

私のチビの頃からの大好物。お醤油をまぶしつけた白身魚で、ご飯をちょびっと巻いて食すのです。

この日は、分厚い鯵刺もオン・ザ・ライス（笑）。数口のご飯とはいえ、日本人の自分を意識するのは、こんな時です（微笑）。

▪️保田漁協直営店、ばんや

二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

にほんブログ村 今日食べたもの

レシピブログに参加中♪