春の干菓子 ・鶴屋吉信

桜に蝶々。垂水(たるみ)に早蕨、若竹も！

春の風情を、一箱に現したようなお干菓子は、鶴屋吉信のもの。

ホワイト・ディにいただきました(ニッコリ)。

口に含むと、さらりと崩れて、和三盆の品の良い香りと甘さが、うれしく残る。

姿形は儚くとも、確かに在る。まさに天然の春、と同じでした(ニッコリ)。

岩走る 垂水の上の さわらびの 萌え出づる春に なりにけるかも (万葉集)

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