うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

山岡家

2008年03月27日 | つけ麺

今日のラーメン(今年36杯目)Photo_3

山岡家@鹿島

辛味噌つけ麺(780円)+中盛(100円)

つけダレが【ケイン】です、いや濃すぎです。

つけ麺のつけだれは濃いのが当たり前だけど、濃すぎです。

スープ割りを全部足しても濃すぎです。

飲みきれませんでした。

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横浜ラーメンとんこつ家

2008年03月27日 | ラーメン店【小名浜・鹿島】

3月26日のラーメン(今年35杯目)Photo

横浜ラーメンとんこつ家@鹿島

塩ラーメン(600円)+味付玉子(100円)

麺固め、味濃い目で注文。

塩は濃い目で頼むのが良い、出汁の味も分かるし。

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