麺屋五鉄

今日のラーメン（今年97杯目）

麺屋五鉄＠鹿島

特製ざるらーめん醤油（900円）+大盛り（100円）

12時30分頃入店、ほぼ満席状態もピークだった様でその後徐々に空席に。

麺は中太縮れ麺で変わりなし。

スープも味自体はそんなに変わりないが、量が少なくなった？感じがする。

それと後味に微妙な苦味を感じ違和感あり。

チャーシュー、煮玉子はウマイ、特にチャーシュー。