うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

いまの家分店

2009年03月07日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年38杯目)Photo

いまの家分店@内郷

味噌チャーシューメン(890円)

麺は通常と同じの手打ち麺。

茹でたもやし、ねぎ、挽肉、チャーシューとニンニクがトッピング。

少し辛めでもやし、挽肉は別に調理してる為か味はバラバラ。

途中ニンニクを溶かしながら食べると風味が増すがトッピングとの相性はイマイチ。

ココはやはり中華そばか支那そばを選択すべきか?

コメント
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