うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

ばりきや

2015年01月29日 | 豚骨ラーメン
1月29日に食べたラーメン(今年15杯目)

ばりきや@群馬県太田市

ばりこてめん(720円)ランチセント(150円)


麺は細麺、固めで注文。
スープは豚骨で焦がし油がのる。
チャーシュー、ねぎ、もやし、キクラゲ、辛しみそがトッピング。

ばりきめんを少し辛味をつけてコッテリにした感じ。
個人的にはばりきめんの方が好み。
ランチセットは餃子と半ライスで150円と安い。
餃子、一口餃子、島唐辛子餃子から選べる。
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一力堂

2015年01月29日 | 醤油ラーメン
1月28日に食べたラーメン(今年14杯目)

一力堂@群馬県太田市

九条ネギラーメン(950円)


麺は細麺、固めで注文。
スープは背脂うく鶏ベースの醤油。
チャーシュー、九条ネギ、メンマがトッピング。

京都の鶏がら背脂醤油ラーメン。
結構な量の背脂が浮くスープ。
油の量も好みで調整できるが多めで頼むとどうなるのか?
九条ネギはシャキシャキで若干辛味があるのもクセあって美味しい。
卓上に普通のネギもありのせ放題。
背脂だけなのでさほどこってり感は無く美味しい。
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