自家製麺じゃじゃ○

1月15日に食べたラーメン（今年7杯目）

自家製麺じゃじゃ○＠福島県郡山市

味玉塩そば（800円）


麺は細麺。
スープは鶏ベースの塩。
鶏肉、メンマ、ねぎ、味玉がトッピング。

透き通るスープだが旨み十分で非常に美味しい。
油も美味しくて香りも良い。
麺は自家製麺で程よくスープを吸って食感も良い。
味玉も超半熟で味付け具合も抜群。
すべて鶏づくしのラーメン。