丸源

4月2日に食べたラーメン（今年54杯目）

丸源＠三重県四日市市

肉味噌ラーメン唐揚げセット（1090円）


麺は細麺。
スープは少し辛味のある味噌。
豚バラ肉、ねぎ、ニラ、もやし、紅葉おろし、のりがトッピング。

スープは八丁味噌の様な酸味も感じられ濃厚で美味しい。
ライスに合う感じ、野菜とかもつけると味がしみて美味しい。
豚バラ肉はライスと一緒に食べるのがベスト。