ラーメン悠

4月11日に食べたラーメン（今年62杯目）

ラーメン悠＠福島県いわき市中岡

タンタンメン（830円）


麺は細麺。
スープは醤油ベースに七味、山椒、ラー油の辛み。
チャーシュー、さやえんどう、ナルト、のり、メンマがトッピング。

醤油ラーメンがベース。
辛そうに見えるが結構辛い。
山椒のシビレも程よく後引く辛さ。
スープはたっぷりで飲みごたえあり。
あまり無いタイプのタンタンメンです。

麺堂稲葉

4月10日に食べたラーメン（今年61杯目）

麺堂稲葉＠茨城県古河市

つけめん（800円）+全部のせ（350円）


麺は太麺。
スープは鶏と魚介の塩。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、穂先メンマ、味玉がトッピング。

濃厚でとろみのあるスープ、美味しいの一言。
低温調理のチャーシューが美味しい。
他のチャーシュー自体が全部美味しい。
スープの中にも角切りがある。
穂先メンマもスープの中にあり熱々、麺の上のは冷えてる。
味玉は超半熟で味付けも美味しい。
刻み玉ねぎがもっと入ってて欲しいかな。
人気店だけあって何を食べても美味しい。
こってり、あっさりメニューもあるのも良い。